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坚定信念,打造“中国大豆”国际品牌

—— 刘锡潜董事长在首届中国食用大豆产业发展论坛上的报告

 

       按:  2014年11月11日,首届中国食用大豆产业发展论坛在山东禹王集团召开。禹王集团董事长刘锡潜作了主旨发言,就他所提出的“中国大豆”国际品牌,向大会作了报告,并介绍了禹王集团为此做出的积极努力。全文如下:
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 坚定信念,打造“中国大豆”国际品牌
       尊敬的盖钧镒院士,尊敬的刘登高会长,尊敬的各位领导、专家、媒体朋友以及关注和支持中国大豆的朋友们,女士们、先生们:
      大家上午好!
      今天,在中国大豆产业协会的领导下,禹王集团与国家大豆产业技术研发中心一起,共同主办“首届中国食用大豆产业发展论坛”,倍感荣幸!
      用刘登高会长的话说:今天是群英荟萃,是大豆产业的群英会!在这里首先向尊敬的大豆行业精英和前辈们表示热烈的欢迎和崇高的敬意!并感谢您们能亲临禹王。这是对禹王莫大的信任、支持与帮助!
国家大豆产业技术体系首席科学家韩天富博士,提出 “中国大豆食品是中国传统饮食文化的最佳载体”。这与我一直倡导的“中国大豆”国际品牌的定位不谋而合。中国大豆的重要性在学界和企业界是形成共识的,但中国大豆产业的整体发展却是令人堪忧的,中国食用大豆产业如何发展,这是今天这样一个盛会得以召开的缘由和主题。
今天,借这个场合,就我所提出的“中国大豆”国际品牌,再次向大家做个阐释。在这个会上,还有很多关心和推动大豆产业的新朋友们莅临,因此先向大家简单介绍一下禹王集团。
       禹王是一家以制造业为主的小型集团公司,目前涉足大豆深加工、生物制药、精细化工和新材料4个产业,是国家重点高新技术企业、农业产业化国家重点龙头企业,在全国有九个工业企业。
       禹王是伴随着改革开放共同成长的:
       1979年,进入蛋白领域,建立中国的工业化组织蛋白生产企业。发展至今,成为非转基因大豆蛋白及其原料加工基地。期间,相继创建了化工、制药、新材料等企业。
       禹王集团的愿景是:成为世界级的优秀企业。
       今天是中国食用大豆产业发展论坛,我给各位报告的是,在追求成为世界级优秀企业的征程中,打造“中国大豆”国际品牌是我们一直坚守的信念和矢志不移的追求。
       首先说明一下,这里所说的 “中国大豆”国际品牌,是特指“食用”“非转基因”“高蛋白”内涵概念的中国大豆。
2001年,中国加入WTO之后,国外大豆由于含油量高和种植成本低,我国进口量逐年增多,国产大豆产量逐年下降。
       在这种情况下我国各地也纷纷掀起了研究高油大豆的热潮。经过几年的实践以后几乎没有看出什么效果,国产大豆种植相比玉米效益连年降低,致使种植面积连年减少的趋势没有改变。
       经过认真分析,禹王认为,我国要想在高油和种植成本这方面与国外竞争是竞争不过人家的,我们必须充分利用我们的优势,走一条差异化道路,而不是跟在人家后面走与人家相同的道路,那么我们的优势是什么呢?
       第一,我国是世界唯一没有被转基因大豆污染的净土,而消费者对食用转基因大豆的安全性存在顾虑,我们种植“非转基因”大豆具有得天独厚的优势;
       第二,我国是历史悠久的食用大豆消费大国,食用大豆消费量全世界第一,国产大豆的蛋白含量普遍高于国外大豆;
       第三,国际上对大豆食品的保健作用逐步认知,世界食用大豆及大豆食品需求量呈快速增长趋势。
第四、我国是大豆的原产地,是世界大豆的宗主国。
      以上四条是我们“中国大豆”国际品牌的独特优势。
      基于以上分析,2004年我正式向国家有关部门提出打造“中国大豆”国际品牌的设想,是面向全世界食用大豆市场,以期保持中国大豆产业的独立性,不被国外的转基因大豆牵着鼻子走。
      十多年来,禹王始终坚持打造“中国大豆”国际品牌,并呼吁政府支持“中国大豆”国际品牌的打造。虽然这条路走的艰辛、艰苦也艰难,尽管目前大豆蛋白全行业平均利润仍然是负数,尽管目前全行业开工率不足50%,我们认识到这是场持久战。它的光明前途还有待于政府、行业协会、专家、企业、消费者及全民的通力支持和帮助。
      目前:
      “中国大豆蛋白”大量出口美国、欧洲和日本,中国成为最大的大豆蛋白出口国;
      日本大多豆制品配料表注明“中国大豆”;
      2013年“中国大豆”出口量开始触底反弹,明显上升; 
      2014年“中国大豆”价格脱离芝加哥大豆期货价格体系,今年中国大豆比国际市场大豆价格高出30%。
      以上这些事实和现象,标志着“中国大豆”国际品牌已初步建立,并初显成效。
      我们一直坚定地认为,打造“中国大豆”国际品牌是振兴中国大豆产业的必由之路;恢复中国大豆在世界市场地位的应有尊严是中国大豆产业的责任;打造“中国大豆”国际品牌,振兴 “中国大豆”是我们共同的使命!
      在“中国大豆”的重要转折期,这么多中国大豆精英和前辈齐聚一堂,共同探讨“中国大豆”的未来,充分说明了“中国大豆”产业的底气和自信!
      中国大豆的竞争力是“非转基因”和“高蛋白”,而不是 “转基因”和“高油”。也正是因为这两个特点,中国大豆才是食用大豆的代表。也是跳出和美国、巴西“转基因”大豆恶性竞争的圈子,变被动为主动的竞争优势,从而达到优化农业种植结构和农民增收的目的。
      提高农作物产量与农产品竞争力需要不断创新。
      我们国家应该掌握转基因技术的研究和探索,也应站在这项技术的制高点,但这不应该使我们放弃和扔掉自己的优势,只一味步别人的后尘,我们不应缴械投降,也不应该放弃自己的阵地,应充分认识到天然非转基因“中国大豆”较“转基因”大豆的独特优势。我们一定会走出一条更好的路来,袁隆平院士的杂交水稻是个例子。更加让我们欣喜的是,据专家们讲,目前中国大豆在育种、选种等研究方面,已居世界前列。禹王集团也已培育出了亩产370公斤的天然非转基因的优良大豆品种。
      打造“食用”“非转基因”“高蛋白”的“中国大豆”国际品牌,是中国大豆产业的出路。在这个过程中,禹王将坚定地走“中国大豆”国际品牌路线,在此,我也呼吁大家关注“中国大豆”国际品牌所代表的大豆食品,给她生存和前进的力量。
      我相信,我们在各级政府的指导下,在行业专家的大力支持下,必将使 “中国大豆”国际品牌真正走向世界。“中国大豆”也真正成为中国饮食文化的载体。
      祝大会圆满成功!

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