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【生物制药】鱼油的11种功效(二)

 

六、降低癌症发生率
      近十年的统计发现,男性罹患大肠癌、摄护腺癌呈现上升趋势,而女性则以乳癌、大肠癌为主,而与这些癌症息息相关的,正是我们每天的饮食,事实上,因饮食和生活作息所导致的癌症,早就高达9成的比例,只有不到1成与遗传与病毒相关。
      相关研究也发现,处于前期乳癌的女性,若能自鱼类摄取到较多的omega-3(DHA+EPA),能降低25%的乳癌复发率。
      另一则长达15年的观察也发现,不论是前期乳癌或侵犯性乳癌患者,若能摄取较多油脂丰富的鱼类(如鲔鱼),能减少多达34%的所有原因死亡率(相较于未吃鱼者)。
      关于男性摄护腺癌,虽未发现摄取鱼类与摄护腺癌发生率的关联,但却能减少63%的摄护腺癌死亡率。
七、降低自杀意图
      处在现代高压社会中,自杀俨然成为新十大死因之一,每天新闻头条中往往有数则与自杀相关,不仅未加掩饰,还赤裸裸将自杀方法、图片公诸于世,不仅可能带来模仿效应,更可能成为自杀的推手。
      依大规模流行病学观察发现,摄取较少的鱼类与忧郁及自杀行为有显着相关注23,而脑部中DHA浓度较低者可能增加5到6倍的自杀意图。
      缺乏omega-3会增加某些与压力相关的精神症状,如自杀、适应障碍、忧郁症、暴力冲动等。
      在一则针对美国军人的调查发现,自杀及有意图自杀者血液中的omega-3(主要是DHA)浓度均较低,相较于DHA较高者,血液中浓度最低者的自杀率高出62%。
      另外,在一则双盲对照研究发现(针对复发性自残患者),连续12周,每日2克的(EPA+DHA),能降低45%的自杀想法及30%的忧郁情形。
八、有益于缓解忧郁症状
      忧郁症目前世界卫生组织所认定的人类健康三大杀手(与癌症及爱滋病并列),发病时会让人被负面情绪淹没,原来生命中的美好事物,都成的伤心难过的理由。
      忧郁症发病最常在最精华的青壮年时期(约30-50岁),对患者所带来的身心及社交影响,往往大于高血压糖尿病等慢性疾病。
      再加上忧郁症患者常会出现不同的生理病痛,因此常四处求医,接受许多不必要的生理检查,不仅造成医疗浪费,也形成患者更大的压力。
      再一则针对有忧郁症状的年长者女性研究发现,连续8周服用高剂量的鱼油(1670mgEPA加上830mgDHA),有40.9%的患者表示忧郁症状及生活品质有显着改善(相较于安慰剂组的16.7%)。
      另外一则针对青年患者的研究也发现,服用鱼油胶囊能改善自我评估的忧郁指数;在这则研究结束后也发现高达67%的患者已完全摆脱忧郁情绪(相较于安慰剂组的20%)。
九、预防产后忧郁症
      一般而言,产妇在刚生下小孩的一个月内由于体内荷尔蒙尚未平衡,加上要面临育儿的挑战,许多孕妇往往会出现情绪不稳或极度忧郁现象(发生机率约在20%左右)。
      而依据产妇的忧郁程度不同,会出现多种症状,包括失眠、食欲不振、疲劳感等症状,严重点还可能出现伤害小孩,甚至是自杀意图。
      而一项跨国观察发现,产后忧郁症与孕妇体内omega-3缺乏与较少摄取海鲜有很大关联注14。而藉由补充omega-3可能具有预防及改善效果,但也有部分研究未发现关联,因此仍待更多研究来证实。
十、缓解青春痘症状
   
   青春痘是最常见的皮肤疾病之一,不管任何种族及年纪都会发生,据估计,11至30岁约有80%罹患各种不同程度的青春痘,让患者产生对外表的自卑感,严重影响到人际关系。
      近期一则小型对照研究发现(对象为18至33岁的男女,患有轻至中度的青春痘),不论是服用omega-3(DHA+EPA)或omega-6(GLA),均能显著改善青春痘的数量及严重程度(发炎性青春痘数量下降42.6%,严重程度下降29%,未发生任何副作用)。
十一、有益于缓解类风湿性关节炎症状
 
     类风湿性关节炎是免疫细胞误将关节视为敌人,进而攻击造成发炎的一种自体免疫疾病,光是在美国,就有近两百万人受此疾病影响(女性是好发族群,罹病率是男性3倍),导致关节变形、肿胀、僵硬。
      除了关节,类风湿可能还会侵犯其它器官,造成心脏、眼睛、肺部甚至是口腔发炎,若未妥善治疗,并发20年后将造成80%的患者失去行动能力,严重影响生活品质。 因为鱼油有卓越抗发炎功效,在一则长达7年的瑞士的大型观察发现,女性若是规律摄取鱼油,能降低52%的类风湿性关节炎发生率。
      另外,数十则临床研究也都证实,服用高剂量鱼油具有舒缓类风湿关节炎效果,能降低关节滑膜液的细胞发炎激素,并减少非类固醇类抗炎药NSAID的使用。

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