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FIC2019 │ 禹王生态为您隆重敬献大豆健康食品盛宴

 

   3月18日-20日,第二十三届中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC2019)在上海虹桥国家会展中心举行。作为全球重要的大豆蛋白及其原料加工基地,山东禹王生态食业有限公司携大豆健康产品惊艳亮相。

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   FIC2019汇聚了全球33个国家和地区的1568家国内外知名企业,是历来FIC展规模最大的一届。为期3天的展会,数万专业观众汇聚一堂,共同见证食品添加剂和配料产业发展的最新成果和动向。
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   展会期间,禹城市市委副书记、市长滕海强,禹城市政府党组副书记、德州高新区党工委副书记、管委会常务副主任周亮莅临公司展位,了解企业参展情况并慰问工作人员。禹王生态蛋白公司总经理李顺秀接受了媒体采访,向记者介绍了企业发展、产品创新及品牌建设情况。
产品篇
   此次展会,禹王生态展出了大豆分离蛋白、浓缩蛋白、膳食纤维三大类产品,功能性、质量优势突出,吸引众多客商莅临展位洽谈合作。
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应用篇
   为了更好地服务客户,禹王生态不断创新产品应用方案,此次重点展出的3类应用型大豆分离蛋白产品成为众多客商关注的焦点,引爆了参会者的眼球。
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   营养棒挤出型系列大豆分离蛋白产品,从高中低三个粘度梯度覆盖了国际市场流行的谷物早餐食品应用需求,提升了口感和风味。
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   素食类豆腐型系列大豆分离蛋白产品,在千叶豆腐生产应用中表现出卓越的高吸水能力,不仅可以降低千叶豆腐生产成本,而且大幅提升产品硬度和Q感。与此同时,创新推出的一整套千叶豆腐工艺配方方案及工艺技术,可使冷冻后得豆腐颜色不变黑、不析水,有力地支持客户产品开发,获得了参会客商的普遍赞誉。
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   固体冲饮型系列大豆分离蛋白产品,具有优秀的风味口感及更好的冲调性和稳定性,在行业内处于优势地位。
产业链篇
   多年来,禹王生态已形成从种子到餐桌的全产业链生产制造格局。
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   上游持续推广新型农业产业化种植合作模式,目前已在黑龙江、山东建有270万亩非转基因大豆种植基地,不断做优原料供应
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   中游提升工艺水平,打造智慧工厂,深度开发副产品,建立了从种子到餐桌的“全链品控,全程追溯”的七级品控体系,一次性零缺陷通过美国FDA审核,持续引领绿色制造。
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   下游不断研发终端产品品类,持续打造“中国非转基因高蛋白大豆”民族品牌,以最优质的产品和服务,致力于引导人们形成健康的饮食结构,“救自己,救地球”,让“天然非转基因中国大豆”为人类带来安全、放心、健康的生活。

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